9.0

综合评分

10

人做过这道菜

收藏

怪小孩-

刚开始学做菜的我们都不知道如何切出又细又完整的丝，今天记录妈妈切丝的全过程，学了一些诀窍。

用料

胡萝卜

2

教你如何快速切丝 胡萝卜丝 土豆丝等的做法

以胡萝卜为例，从粗的一头开始，侧面下刀，要保证每个丝不要太短，一片的长度为参考。

如图所示，注意安全和片的厚度。

切到头的时候要注意。

切好片就可以切丝了，把所有片用手按好，下刀

注意安全哦

这样就切好啦。